vendemmia | Lambrusco Valley

Di cantina in cantina: alle Cantine Riunite & CIV

Continua il nostro viaggio tra la cantine consorziate per scoprire quali novità si prospettano per il mondo del Lambrusco. In questa tappa vi portiamo…

Di cantina in cantina: alla Cantina Carafoli

Non si ferma il nostro tour tra le cantine delle terre del Lambrusco. Siamo andati a Ravarino, presso la sede della Cantina Fratelli Carafoli…

Di cantina in cantina: all’Opera02

Una nuova tappa per il nostro tour che ci porta alla scoperta della tenuta dell’Azienda Agricola Ca’ Montanari, conosciuta anche come Opera02, situata tra…

Di cantina in cantina: alla Cantina Paltrinieri

Ed eccoci di nuovo nelle terre del Sorbara per raccontare un’altra storica realtà vitivinicola tra le produttrici di Lambrusco: la Cantina Paltrinieri. A distanza…

Di cantina in cantina: Villa di Corlo

Siamo approdati oggi alla Cantina Villa di Corlo per il nostro nuovo tour della rubrica “Di cantina in cantina”. Nella bella cornice di questa…

Videoglossario Frizzante: Cantina di Carpi e Sorbara ci racconta la S di Sorbara

Carlo Piccinini, della Cantina di Carpi e Sorbara, ci racconta la S di Sorbara e tutto ciò che ruota intorno a questo territorio e…

Videoglossario Frizzante: Cantina Garuti ci racconta la V di Vitigno

Alessio Bompani, della Cantina Garuti, ci racconta la V come lettera principale di questo mondo: si parte dal vitigno, si passa per la vendemmia,…

Videoglossario Frizzante: Cantina Barbolini ci racconta la V di Vendemmia

Mauro Buffagni, della Cantina Barbolini, ci racconta il momento della vendemmia e la differenza tra quella manuale e quella meccanica. La raccolta dell’uva avviene…

Di cantina in cantina: alla Cantina Pezzuoli

Prosegue il nostro viaggio tra le realtà produttrici del Lambrusco. La nuova tappa del tour “di cantina in cantina” è la Cantina Pezzuoli di…

New York, il vino sui tetti

Niente campagna nelle vicinanze? La città di New York non rinuncia a coltivare il suo vino: la vendemmia sarà fatta d’ora in poi sui…