Alla cantina di Carpi e Sorbara: 110 anni di storia
La seconda tappa del nostro tour “Di cantina in cantina” ci porta alla cantina sociale di Carpi e Sorbara, dove abbiamo incontrato il vicepresidente dott….
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Quirico Decordi dal Vinitaly 2013
Nell’ambito del Vinitaly abbiamo intervistato Quirico Decordi, della Vinicola Decordi del Borgo Imperiale di Motta Baluffi (Cremona, Lombardia), il quale ci ha parlato della propria…
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Davide Frascari e Carlo Piccinini dal Vinitaly 2013
Durante il Vinitaly, Lambrusco Valley ha intervistato il presidente del Consorzio Vini Reggiani, Davide Frascari e il vicepresidente della Cantina di Carpi e Sorbara, e presidente del settore vitivinicolo di Confcooperative,…
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Alla Masone Campogalliano: storia e innovazione
Continua la nostra chiacchierata con l’enologo Giulio Davoli e il presidente Lucio Brighenti della cantina sociale di Masone Campogalliano: terza parte. Come si va a…
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Alla cantina di Masone Campogalliano: la lavorazione
Continua la nostra chiacchierata con l’enologo Giulio Davoli e il presidente Lucio Brighenti della cantina sociale di Masone Campogalliano: seconda parte. (Qui la prima parte) Avete…
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