Andamento della vendemmia 2015 in provincia di Modena
Si stanno concludendo le operazioni di vendemmia nella nostra provincia. Nel corso dell’anno 2015 il comparto viticolo ha potuto beneficiare di un andamento climatico…
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Cantine Aperte in Vendemmia, a Modena
Torna Cantine Aperte, con la puntata dedicata alla vendemmia: per celebrare questo momento fondamentale della stagione vinicola, cantine in tutta Italia aprono le porte…
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Il periodo vendemmiale e di fermentazione – Determinazione Regionale ER
Alle Aziende vinicole aderenti al Consorzio Tutela del Lambrusco di Modena Ai Componenti il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Tutela del Lambrusco di Modena…
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Cantina della Volta, un Lambrusco franco-modenese
Com’è andata la vendemmia 2014 a Modena e provincia?
CONSORZIO TUTELA DEL LAMBRUSCO DI MODENA Prospettive della vendemmia 2014 in provincia di Modena. L’andamento climatico dell’anno 2014 è stato caratterizzato…
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Settembre, di vino illuminato
Alla fine della festa, il mese di settembre è sempre rappresentato allo stesso modo, nei secoli dei secoli… Vendemmia, pigiatura dell’uva: anche in queste…
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Cantina Garuti, il Lambrusco dalla fertile Sorbara
All’interno del nostro viaggio attraverso le aziende vinicole, che contribuiscono a diffondere il nome del Lambrusco in tutto il mondo, oggi vi raccontiamo la…
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Alla Cantina Zucchi: un Lambrusco da leoni
L’ultima tappa del nostro tour “di cantina in cantina” ci ha portati a San Prospero, in provincia di Modena. Qui abbiamo conosciuto la Cantina…
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Arriva la vendemmia, le botti son preparate!
A settembre, da secoli, viene fatta la vendemmia; e ad agosto ci si dedica alla preparazione delle cantine e delle botti per accogliere il…
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Vendemmia, di Paul Verlaine
a Georges Rall Tutto quello che canta nella testa quando la memoria s’allontana ascoltate, è il sangue che fa festa… O musica…
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