Alla Cantina di Santa Croce: la cantina e i soci
Continuiamo a parlarvi della Cantina di Santa Croce attraverso le parole del suo vicepresidente Dott. Lauro Coronati, che abbiamo intervistato nei locali della cantina. …
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Alla Cantina Santa Croce: la storia e l’attività odierna
Continua il nostro winetour attraverso le cantine del territorio modenese che producono lambrusco. Oggi vi parliamo della nostra visita alla Cantina Santa Croce, attraverso…
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Cantina Settecani: dalla vigna al calice
Concludiamo oggi il nostro racconto dell’attività della Cantina Settecani. In questo post scoprirete, attraverso le parole del presidente Paolo Martinelli, in che modo il…
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Alla Cantina Settecani: le tipicità di una realtà collinare
Continuiamo a scoprire, attraverso la nostra chiacchierata con il presidente Paolo Martinelli, la realtà della Cantina Settecani di Castelvetro. Oggi scopriremo diverse curiosità sull’attività…
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Alla Cantina Settecani: la storia
Continua il nostro tour attraverso le cantine della provincia modenese. Oggi vi parliamo, attraverso le parole del presidente Paolo Martinelli, dell’attività e della storia…
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Alla Cavicchioli: il lambrusco, figlio della terra e del territorio
Oggi vi proponiamo l’ultimo dei nostri post dedicati alla Cantina Cavicchioli. L’enologo Sandro Cavicchioli ci ha parlato di diverse attività della cantina: dalla partecipazione a…
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Cavicchioli: un lambrusco esportato e premiato
Continuiamo a parlarvi della nostra visita alla Cantina Cavicchioli, attraverso le parole dell’enologo Sandro Cavicchioli. Oggi scopriremo, in particolare, alcune curiosità sulla vendita e sulla…
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Alla Cantina Cavicchioli: una tradizione di famiglia
Continua il nostro viaggio alla scoperta dei luoghi in cui viene prodotto il lambrusco. Oggi vi parliamo della nostra tappa alla Cantina Cavicchioli, un’importante…
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Alla Formigine Pedemontana: lambrusco ed eventi
Ecco l’ultima puntata dell’intervista che abbiamo fatto a Alberto Vaccari durante la nostra visita alla Cantina Sociale Formigine Pedemontana, della quale riveste il ruolo di…
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Alla Formigine Pedemontana: in bottiglia e… damigiana
Continuiamo a proporvi alcuni estratti del nostro incontro con Alberto Vaccari, presidente della Cantina Formigine Pedemontana. In questo post scoprirete nuovi aspetti dell’attività produttiva…
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