Mattia Montanari di Opera 02 ci racconta come il turista enogastronomico di oggi sia alla ricerca di esperienze, storie ed emozioni.
L’Emilia-Romagna è la regione che custodisce più prodotti DOP e DOC e sempre più clienti, da tutto il mondo, vogliono visitare le aziende produttrici per scoprire come nascono le eccellenze italiane.
L’enoturismo è questo: raccontare i valori dei propri prodotti, dal vigneto alla trasformazione, coinvolgendo e motivando il turista.
Seguite Lambrusco Valley su YouTube per non perdere neanche una voce del nostro Videoglossario Frizzante!
