Il Presidente Biondi risponde: “Come comunicare il Lambrusco al di fuori del nostro territorio?”

Oggi Claudio Biondi, presidente del Consorzio Tutela del Lambrusco di Modena e del Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi, ci spiega la ricetta per comunicare il Lambrusco al di fuori del nostro territorio.

Alcuni ingredienti? Prodotto innovativo, elevati standard qualitativi e strumenti idonei.

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